地元の人々に愛される、創業90年以上の老舗菓子店

「お菓子の館のあくつ」とは、1930年代から帯広市大正本町に店を構える老舗菓子店。
取材した日は、平日の午前中だったにも関わらず、オープンとともに続々とお客さまが来店。地元客と思しき人から、出張途中で立ち寄ったと思われるスーツ姿のビジネスマンなど、実に客層はさまざま。

それもそのはず。店内には常時100種類ほどのお菓子が並び、そのどれもが驚くほどリーズナブル。90年以上、特別な日も何気ない日も、地元客の日常に寄り添い続けてきた、まさに"まちのお菓子屋さん"。

3代目代表の安久津充由さんは言います。

「僕の祖父が創業した当時は和菓子店でした。和菓子を中心に、お祝い事などの餅も販売していましたが、父が洋菓子店に転換。以来、現在のスタイルで営業しています」

冒頭にも書いたとおり、まず驚くのがその価格設定。プリン190円、マカロン200円、ショートケーキ270円！ クオリティと価格のバランスが、明らかに"お客さまファースト"。これこそが、多くの人々に喜ばれ、愛され続ける理由のひとつなのでしょう。

名物は、地元の画家が描いた絵をイメージして作った「ミルクロード」

魅力的なお菓子が揃うなか、人気があるのは発売から約40年経った今もファンが絶えない「ミルクロード」です。他店での取り扱いはなく、同店でしか手に入りません。

「父が洋菓子店に切り替えた際、当店の名物になるお菓子を作りたいと考えたのが『ミルクロード』でした。パッケージに採用している芽室町（めむろちょう）在住だった画家・園田郁夫さんのイラストを見て、そこからイメージして作ったと聞いています」

バターが香る、やさしい甘さのふんわりスポンジに、ホワイトチョコレートをトッピング。パッケージに描かれた、十勝の牧歌的な風景をそのままお菓子にしたような、素朴な味わいです。
溶けるようになくなるスポンジの食感と、ミルキーなホワイトチョコレートのコクが口に広がり、どこかホッとする安心感に包まれました。

生菓子や生チョコレートなど、ほかにもおすすめが目白押し！

イートインスペースがないので、テイクアウトのみとなりますが、それでもぜひ生菓子も味わってください！ どれも上品な甘さで、思わず頬がゆるんでしまいます。

スタッフさんに人気上位3品を教えていただいたところ、「ごく楽プリン」「サバラン」「シュープレミアム」とのこと。

なかでも、筆者がもっとも感動したのが「シュープレミアム」です。
デニッシュ風の生地に、生クリームとカスタードクリームをサンドしたダブルシュークリーム。ひと口食べて、良い意味で裏切られました......！
主役であるはずのクリームがとっても甘さ控えめ。その代わりに、デニッシュ生地の芳醇な甘さがクリームを引き立てているのです。
そのため、甘さが後に残らず、さっぱりと上品。これは、シュークリーム好きに全力でおすすめしたい逸品です！

ほかにも、生チョコレート「北の石疊（いしたたみ）」もおすすめです。

帯広市民の暮らしに溶け込み、日常を彩る老舗の味。
同店は、とかち帯広空港から車で約15分とアクセスも良好です。ガイドブックに載っている有名店ももちろん魅力的ですが、地元の人々が愛する"いつもの味"に触れることも、旅の醍醐味ではないでしょうか。
帯広旅行のお土産として、また旅の思い出に残る"自分へのご褒美"として、ぜひ立ち寄ってみてください。